Nicaragua Gemelo Concepción

Nicaragua se encuentra en el corazón de América Central, formando parte de ese cinturón estrecho que une las dos partes del continente americano. Su economía se basa principalmente en la agricultura, entre las que destacan producciones como el maíz, el frijol, la banana, la piña y el café.

Aunque no se puede determinar con exactitud su origen en el país, se cree que los primeros cafetales fueron introducidos por misioneros católicos españoles en el siglo

XVIII.

La región de Madriz se ha destacado por la producción de cafés de alta calidad. Con sus altitudes elevadas, suelos volcánicos, y su clima tropical privilegiado, se producen granos que han cautivado a los amantes del café en todo el mundo.

Hay un fuerte compromiso con la preservación del medio ambiente. Los productores han adoptado prácticas agrícolas sostenibles y responsables, reconociendo la región de Madriz con una gran importancia por cuidar los recursos naturales y proteger el ecosistema en el que se cultivan los preciados granos.

Procesamiento

Secado durante 33 días en lechos elevados en invernadero.